Главная » Лечебные свойства и противопоказания


Лавровый лист лечебные свойства и противопоказания отзывы


если вовремя не заняться своим физическим здоровьем, то плоды могут быть очень горькими. Стоит вовремя установить настоящую первопричину болезни, провести надлежащую инструментальную диагностику на современном оборудовании, подобрать надлежащее количество обследований. И самое главное, на основе анамнеза, результатов анализов и других типов обследований, прописать корректное лечение, что делает жизнь пациента полноценной и здоровой.

Лавровый лист

Общее описание

Лавровым листом называют листы «лавра благородного», принадлежащие к семейству Лавровых. Его родиной считаются страны Малой Азии и Средиземноморья. Это одна из самых древних пряностей, которые использует человек.

Эфирное масло, полученное из лавровых листьев, применяют в производстве алкогольных напитков и в кондитерском деле. Лавровый лист применяют также в медицине, в химической промышленности, используют как сырье для получения цинеола и камфоры.

Венками из ветвей и листьев лавра венчали головы победителям соревнований и героям походов и войн в Римской Империи и Древней Греции, а дерево лавр было для них священным. В Средневековье лавр был символом добра и считался защитником от молний и зла. Слово «лауреат» происходит от «лавр», что буквально значит «увенчанный лаврами».

В нынешнее время лавр произрастает практически во всех странах, которые климатически подходят для культивации. Это Турция, Греция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Кавказские страны, Албания, Гватемала, полуостров Крым.

Как выбрать

Лавровый лист должен быть темно-зеленого цвета, без каких-либо пятен по поверхности. Качественный лавровый лист имеет не только хороший внешний вид, но и приятный, довольно сильный, аромат. Все полезные свойства лаврового листа сохраняются как в свежем, так и в сухом виде. Сухие лавровые листы лучше всего класть в герметичную емкость для более длительного сохранения аромата. Таким образом, лист можно хранить более 2-х месяцев.

В кулинарии

В кулинарии одной из самых распространенных приправ считается лавровый лист. Высушенные и перемолотые лавровые листы, а также его семена используют гораздо чаще, чем в свежем виде.

В 1652 году личный повар Марии Медичи Франсуа Пьер де ла Варенп в своей всемирно известной кулинарной книге отметил, что лавр способен улучшить и подправить вкус практически всех блюд и рекомендовал вводить его в пудинги и десерты.

Лавровый лист используют в соусах, маринадах, супах, бульонах, при приготовлении рыбы и мяса. а также соленых и кислых блюд. Он незаменим при консервации помидоров. огурцов, патиссонов, капусты, кабачков, свеклы. Придает хороший вкус и великолепный аромат различным соусам, гуляшу, студню.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Полезные свойства лаврового листа

Состав и наличие полезных веществ

Лавровый лист имеет огромную пищевую ценность, в его состав входят белки, жиры и углеводы, эфирные масла, пищевые волокна, витамины группы В, С. А. РР. а также микро- и макроэлементы: натрий, магний, цинк, калий, медь, железо, селен, марганец и фосфор.

Полезные и лечебные свойства

Знаменитые лекари времен Античности использовали лавровый лист как чудодейственное средство от большого количества заболеваний. По мнению Гиппократа, лавровое масло помогает при судорогах, а лавровые листы он советовал применять для уменьшения болезненных ощущений при родоразрешении. Авиценна считал, что лавровый лист хорошо помогает при суставных болях, нервном напряжении, одышке, а семена и кора лавра незаменимы при мочекаменной болезни и холециститах.

И в нынешнее время лавр широко используют в народной медицине. Он применяется для усиления аппетита, улучшения пищеварения, снятия отечности, снижения артериального давления, при лечении ревматоидного артрита и артроза, повышения иммунитета, для подавления туберкулезной палочки.

Лавр обладает возбуждающим, вяжущим, мочегонным, противогрибковым и антибактериальным действием, используется в профилактических целях и собственно для лечения лихорадки, стоматита, нервных расстройств, коликов, аминореи, а еще как рвотное и потогонное средство.

Эфирное масло, получаемое из плодов, цветков и листьев, является прекрасным инсектицидным и дезинфицирующим средством, применяется при лечении ушибов и растяжений, входит в состав антисептического мыла и некоторых мазей.
Также лавровый лист используют при лечении раковых больных. Например, для лечения рака горла употребляют такую настойку: стакан перемолотых лавровых листьев заливают 500 мл водки и настаивают в течение двух недель, а затем процеживают. Принимать трижды в день по столовой ложке за 30 минут до еды.

Еще из лаврового листа делают очень действенный настой для больных диабетом. Для этого нужно 10 лавровых листьев залить 750 мл кипятка и настоять около 2-3 часов, потом процедить. Принимать настой рекомендуется каждый день по 100 мл.

Если есть проблемы с суставами. то практически незаменимым является такой отвар: 5 г листов лавра следует залить 300 г воды и довести до кипения, прокипятить в течение 5 минут, а затем настаивать в термосе где-то 4-5 часов и процеживаем. Отвар нужно пить небольшими глоточками в течение всего дня, пить весь отвар сразу нельзя. Может у женщин открыться маточное кровотечение. Рекомендуется пропить этот отвар в течение 3 дней, потом сделать недельный перерыв и повторить курс лечения.

Использование в косметологии

В так называемой домашней медицине лавровый лист используют для изготовления масок и тонизирующих средств для лица и волос. Например, тонизирующий лосьон для лица и шеи очень эффективен при угрях, фурункулах, пигментных пятнах. Для приготовления лосьона нужно 25 лавровых листьев залить половиной стакана воды, прокипятить около 5 минут и настаивать примерно 4 часа. Этим лосьоном косметологи рекомендуют протирать кожу лица и шеи каждый день – утром и вечером. Обладателям жирной кожи рекомендуется добавить в лосьон водку, не более 1 десертной ложки Если этот лосьон использовать регулярно, то эффект будет заметен уже через несколько дней: поры сузятся, кожа станет матовой и гладкой.

Для избавления от перхоти нужно споласкивать голову отваром лаврового листа. Он готовится довольно просто. Заливаем пачку лаврового листа (30 г) 1 литром кипятка и настаивают около 2 часов, затем процедить. После ополаскивания таким отваром желательно волосам дать высохнуть без применения теплового воздействия.

Опасные свойства лаврового листа

Лавровый лист нежелателен:

  • при беременности и кормлении грудью, при климаксе;
  • во время обострения заболеваний почек. печени, сердечно-сосудистой системы;
  • при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка ;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям.

В программе Знак Качества предложены вашему вниманию рецепты здоровья и красоты, основой которых является лавровый лист.

Лавровый лист в народной медицине

Лавровый лист – это не только пряность, но и лекарственное средство, используемое уже несколько тысяч лет. Полезные свойства лаврового листа нашли широкое применение при лечении самых разных заболеваний – от воспалений до депрессий и расстройств внимания. Отвары и настои на его основе помогают и при аллергиях, и при желудочно-кишечной дисфункции, и как средство справиться с усталостью. Хотя противопоказания к применению лаврового листа есть, они немногочисленны.

Полезные свойства лаврового листа

Одно из древнейших среди существующих ныне растений – лавр. Его листья, используемые, главным образом в качестве приправы, обладают целым рядом лечебных свойств. Лечение лавровым листом, будь то отвар или настой, входит в арсенал традиционной народной медицины почти повсеместно – и в Европе, и в России, и в странах Азии.

Лавровый лист – один из сильнейших природных антибиотиков и катализаторов обменных процессов. Дубильные вещества, содержащиеся в листе, помогают снимать отеки и воспаления – в частности, воспаления десен при стоматитах. Правильно приготовленный отвар из лаврового листа, употребляемый регулярно, восстанавливает и поддерживает иммунитет.

Эффективность, которую демонстрируют настой лаврового листа, отвар из него и масла на его основе, обусловлены наличием в нем фитонцидов (по сути – антибиотики, биологически активные вещества), кислот – уксусной и валерьяновой, а также жирных кислот и микроэлементов.

Для сохранения полезных свойств лаврового листа в народной медицине практиковалось изготовление из него всевозможных настоев, экстрактов, отваров и масел.

Отвар лаврового листа

В форме отвара лавровый лист применяли (и применяют) для ускорения выведения солей из организма. Соли в суставах, камни в желчном пузыре, воспаления при холецистите – все это первейшие мишени для активных веществ, сконцентрированных в отваре.

Помогает он и при сахарном диабете (вот только перед приемом нужно непременно проконсультироваться с врачом) и при геморрое .

Вовсе не обязательно пить отвар каждый день – курс приема отвара длится не более двух-трех недель в году.

Настой лаврового листа

Настой обладает более мягким, по сравнению с отваром, эффектом. Его используют при поносах, в сочетании с медом настой позволяет остановить развитие простуды, снижает уровень сахара в крови – что особенно важно при сахарном диабете.

Прекрасно себя показывает настой и в качестве косметического средства, ведь, так или иначе, фитонциды успешно борются с бактериями – а значит способны «снять» раздражение на коже, уничтожив вредоносные микроорганизмы, а дубильные вещества производят своеобразный пилинг – очищая кожу от омертвевших клеток и избытков кожного сала.

Успокаивающее и очищающее действие лаврового листа, настоев и отваров на «лаврушке» находит применение и при лечении самых разных аллергий.

Лавровый лист от аллергии

При аллергиях и диатезах, раздражениях на коже и нагноениях лавровый лист (настой) применяют и как наружное средство, и внутрь. В первом случае особенно хороши ванны (на средних размеров ванну достаточно литра настоя) и обтирания. Длительность сеанса составляет примерно четверть часа, весь цикл может занимать от трех дней до недели.

Прием внутрь столовой ложки настоя лаврового листа в качестве дополнения к традиционным лекарствам от аллергии поможет быстрее снять симптоматику на первых порах, а затем и справиться с причиной аллергии – хоть и далеко не сразу.

Лавровый лист при беременности

Со временем полезные свойства лаврового листа сделали его, по мнению многих, почти панацеей. В самом деле, уж если он обладает столь разносторонним благотворным эффектом, почему бы не заняться с его помощью укреплением организма в особенно сложный период. В частности – во время беременности.

Хоть отвар лаврового листа и использовался издавна как одно из средств для повышения шансов оплодотворения, принимать его в больших количествах при беременности нельзя. Стимулируя сокращение мышц матки, лавровый лист может вызвать серьезные осложнения, вплоть до выкидыша или необратимого непредсказуемого повреждения плода.

Беременность – одно из главных противопоказаний приему отваров и настоев на лавровом листе.

Помимо беременности есть целый ряд противопоказаний использования лечебных средств на основе лаврового листа. В частности: склонность к запорам, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, нельзя применять лавровый лист и при тяжелых формах сахарного диабета.

Итак, лавровый лист – это настоящая кладовая полезных веществ, помогающих и при усталости, и при депрессиях, и при дефиците внимания, при воспалениях, отеках и аллергиях. Однако сила воздействия на организм настоев, отваров, экстрактов и масел из него такова, что применять их можно только после консультаций с профильным врачом.

Похожие статьи

Оставьте отзыв

Рубрики

Новые отзывы

  • ириска . Разве можно ходить с флюсом 2. 3 дня. Это же опасно.
  • Ума . Мучалась три дня таблетки пила,не помогало,начала полоскать и держать ворту раствор соды,и ватной палочкой смоченной в ёде обработала десну и шеку внутри и.
  • Валерия . Я Тромбоцидом пользовалась когда стали появляться признаки варикоза. А еще носила компрессионное белье. Улучшения были заметны не мгновенно, но уже через п.
  • Daryiaa . Интересно, а если у меня и миома и поликистоз и подозрение на эндометриоз как мне определиться со схемой.
  • Андрей . Я человек мнительный и надеюсь достаточно рассудительный.но дёготь всё же начал принимать от паразитов в печени,проблемы с почками были в том смысле что я.
  • 2007-2016 folk-med.ru
    При использовании материалов сайта, обратная ссылка обязательна!

    Отвар лаврового листа

    Лавровый лист всем известен, как ароматная специя, применяемая практически во всех блюдах. Однако у этого листа есть не только назначение пряности, но и – целителя.

    Лечение лавровым листом применяется во многих странах, зная о его ценном составе.

    Лавровый лист и его состав

    Лаврушка ассоциируется у многих не только в качестве пряности, но и с историей. Лавр – символ победы, почести и награды. Именно лавровым венком награждали за какое-либо достижение: в бою, в спорте, в науке…

    Лавр – вечнозелёный кустарник, произрастающий в субтропиках (продолжительность его жизни может достигать до 400 лет). Плоды и ягоды лавра используются в качестве пряностей и для лечения множества заболеваний.

    В состав лаврового листа входит огромное количество полезных веществ:

    • органические кислоты,
    • эфирные масла,
    • дубильные вещества,
    • жирные масла.
    • Лавровый лист содержит в себе достаточно много калорий (около 331 на каждые 100 г.). Кроме того в его составе содержаться жиры, белки и углеводы, витамины, макро и микро элементы, пищевые волокна и многое другое.

      Чем полезен настой лаврового листа?

      Лавровые листья оказывают полезное воздействие на организм человека, благодаря входящим в его состав полезным веществам, обеспечивающим антимикробное и лечебное действие.

      Отвар лаврового листа, приготовленный, как из свежих, так и из сухих листьев, может применяться при различных недомоганиях и болезнях.

      Отвар лаврового листа (в необходимой концентрации) можно использовать при следующих проблемах:

      • для улучшения пищеварения, проблем с ЖКТ, повышения аппетита;
      • для снятия стрессов, успокоения нервной системы;
      • в качестве дополнительного средства при лечении холецистита;
      • для лечения всевозможных простудных заболеваний: ОРЗ, кашель…
      • для понижения в крови уровня сахара;
      • для очищения организма и выведения из него шлаков, солей, токсинов.

      Кроме всего прочего, отвар лаврового листа обладает обезболивающим, успокаивающим, противогрибковым, мочегонным и противовирусным эффектом.

      Лечение лавровым листом (некоторые рецепты)

      При лечении многих заболеваниях можно применять отвар лаврового листа. Главное при этом следовать необходимым пропорциям и инструкциям.

      Рецепты отваров лаврового листа, применительно при определённых недомоганиях и заболеваниях:

      1. При проблемах с пищеварением. 4 грамма сухих листов «лаврушки» необходимо залить 100 мл. воды, после чего довести до кипения и, уменьшив газ, подержать на огне минут десять. Дать остыть. Принимать приготовленный отвар необходимо небольшими порциями. В день – не более 2-х стаканов.
      2. Очищение суставов от солевых отложений. 5 грамм предварительно измельчённого листа залить кипячёной водой (300 мл.), после чего прокипятить на водяной бане в течение 5 минут. Перелейте отвар в термос и дайте настояться 4-5 часов. Процедите и принимайте отвар небольшими порциями на протяжении 12 часов. Начинать принимать отвар необходимо натощак. Так повторите 3 дня. Через неделю повторите приём отвара. Затем продолжайте пить отвар один раз в квартал (по той же схеме 3 дня через неделю). После года применения отвара, делайте профилактику 1 раз ежегодно. Когда вы применяете отвар, необходимо придерживаться вегетарианской бессолевой диеты.
      3. От аллергии. 5 грамм листа залейте 300 мл. кипячёной воды. Перелейте в термос, пусть настоится (3 часа). Процедите и применяйте наружно, протирая места аллергических высыпаний.
      4. Отвар для лица (от прыщей и в качестве омоложения кожи лица). 25 листьев «лаврушки» залейте половиной стаканом кипячёной воды и прокипятите в течение 5 минут. Дайте настояться в течение 4-х часов, процедите и протирайте отваром лицо.
      5. Отвар для волос. 30 листьев «лаврушки» залить литром воды. Затем, доведите содержимое до кипения, после чего перелейте в термос. Необходимо настоять отвар в течение 3-х часов и процедить. Применяйте такой отвар в качестве ополаскивателя для волос.

      Это лишь некоторые рецепты отваров. Их гораздо больше.

      Противопоказания

      Важно знать, что имеются противопоказания к применению отваров лаврового листа:

      • беременность и период лактации,
      • острая форма холецистита,
      • панкреатит,
      • язва желудка,
      • язва двенадцатиперстной кишки,
      • запоры.

      Источники: http://edaplus.info/produce/bay-leaf.html, http://folk-med.ru/lavrovyj-list-v-narodnoj-medicine.html, http://medtravi.com/retsepty/otvar-lavrovogo-lista.html

      Комментариев пока нет!

      Ваше имя *
      Ваш Email *

      Сумма цифр внизу: код подтверждения